Vodka

보드카의 역사

보드카라는 명칭은 슬라브어로 물을 뜻하는 'Voda'에서 유래했습니다. 14~15세기경 러시아와 폴란드에서 생산되기 시작한 것으로 추정되며, 추운 북유럽 기후에서 체온을 유지하기 위해 즐겨 마셨습니다.

초기에는 불순물이 많았으나, 19세기 자작나무 활성탄 여과 기술이 도입되면서 현대 보드카 특유의 무색, 무취, 무미의 순수한 증류주가 완성되었습니다.

맛과 향

보드카는 '순수함의 정점'을 추구하는 술입니다.

맛의 특징: 강렬한 알코올 도수에도 불구하고 목넘김이 부드럽고 깔끔해야 최상급으로 칩니다. 원재료(감자, 밀, 옥수수 등)에 따라 미세하게 느껴지는 질감과 단맛의 차이가 있으며, 차갑게 얼릴수록 실크처럼 부드러운 텍스트를 느낄 수 있습니다.

하위 종류

Pure Vodka

어떠한 향료도 첨가하지 않고 여과 과정을 통해 순수함을 극대화한 정통 보드카입니다.

Flavored Vodka

레몬, 바닐라, 과일 등 다양한 향료를 가미하여 편하게 즐길 수 있도록 만든 보드카입니다.